브런치 카페나 샐러드 전문점에서 빠지지 않고 등장하는 식재료가 하나 있습니다.바로 '숲 속의 버터'라 불리는 아보카도입니다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 2030 세대에게 사랑받던 아보카도는 이제 단순한 트렌드를 넘어 건강을 챙기는 이들의 필수 식재료로 자리 잡았습니다.그런데 "지방이 많아서 살이 찌지 않나요?", "매일 먹어도 괜찮나요?"라는 걱정도 적지 않습니다. 오늘은 아보카도의 효능과 올바른 섭취법, 그리고 집에서 바로 만들어볼 수 있는 레시피에 대해 정리해 보도록 하겠습니다. 아보카도 영양성분 — 한눈에 보기아보카도는 기네스북에 '세계에서 영양가가 가장 높은 과일'로 등재된 슈퍼푸드입니다. 미국 농무부(USDA) 자료에 따르면 아보카도 100g의 영양 구성은 다음과 같습니다.영양소100g 기준..

우리의 뇌는 건강할까? 과한 스트레스와 과한 음주, 좋지 않은 생활습관들로 인해 우리의 뇌는 노화되어 가 더 나쁘면 치매가 올 수 있다. 점점 나빠지는 뇌를 위해 우리가 할 수 있는 방법은 뭐가 있을까? 점점 고령화 사회가 되며 치매율이 높아지고 있다는데 건강한 뇌를 유지하기 위한 평소 할 수 있는 것들에 대해 알아보자. 1. 평소 30분~1시간 정도 걷기 등 가벼운 유산소 운동을 꾸준히 해 체력을 유지해 준다. (몸을 움직이지 않는다면 뇌는 급속도로 늙게 되 결국엔 머리를 쓰는 활동을 못하게 된다.) 2. 명상을 습관화 시킨다. (명상은 뇌의 전두엽피질이 노화로 인해 감소되는 것 을 막아준다.) 3. 평소 뇌건강에 좋다고 하는 호두, 아몬드 등 견과류, 오메가 3,6 등 챙겨 먹는다. 4. 스트레스를 ..

뼈에 구멍이 송송송 나게 되어 밀도가 떨어져 약한 자극에도 부서지게 되어버리는 골다공증!!! 어릴 적 엄마가 우유를 많이 마셔야 한다며 따라다니시며 먹이셨는데 먹기 싫다고 도망 다닌 기억이 새록새록 난다. 요즘 건강 채널들에서 골다공증의 경각심을 일으켜주고 있어 새삼 뼈건강에 대해 관심을 가지게 되었다. 주변의 연세있으신 분들을 보면 앉았다 일어설 때마다 무릎을 잡고 곡소리를 하시며 일어나는 분들을 많이 볼 수 있다. 요즘은 연령대가 낮은 40대에도 골다공증이 나타난다고 한다. 특히 여성들 같은 경우는 하이힐을 오래 신거나 비만이 원인이 되기도 하며 이런 사람들에게서 염증성의 관절염, 골다공증이 많이 나타난다고 한다.. 그만큼 우리의 뼈 관절이 오랜 시간 혹사되어 왔다는 것이다. 제발 골다공증까지 되지 ..